Heißluft - und Backöfen
Heißluft- und Backöfen
Gehäuse-Ausführung Edelstahl
Hygiene-Garraum mit runden Ecken
zur leichten Reinigung (HACCP)
Garraumtür mit Doppelverglasung
zur reduzierten Wärmeabstrahlung
Aufklappbare Innenscheibe
zur leichten Reinigung
4 Einschubschienen
Schienenabstand 75 mm
Temperatursteuerung von 0 - 280°C
Manueller Timer von 0 - 120 min
Manueller Luftbefeuchter
Eingebauter Wasseranschluß 3/4"
Lüftermotor mit Reverse-Funktion
(ausgenommen T043MH)
Halogen-Beleuchtung
Modelle DI mit digitaler Steuerung
Mod. T043MH mit 3 Stück Bleche,
Mod. T04MI bzw. T043DI ohne Bleche
Modell
T043MH
T04MI
T04DI
Maße BxTxH
560x595x580 mm
750x695x560 mm
750x695x560 mm
Einschübe
4x450x340 mm
4xGN 1/1 EN60/40
4xGN 1/1 EN60/40
Anschlusswert
2,85 kW/230V
6,4 KW/400V
6,4 KW/400V
Zubehör Wassertank für Beschwadung alle Modelle
Heißluftöfen
Heißluftöfen
Gehäuse- Und Innenraum komplett aus CNS 18/10
Hygiene-Garraum mit runden Ecken zur leichten Reinigung (HAACP)
Beschwadungseinrichtung mit Mengeneinstellung
Garraum-Beleuchtung
Garraumtür mit Doppelverglasung zur reduzierten Wärmeabstrahlung
Hochleistungs-Heizkörper
Aufklappbare Innenscheibe zur leichten Reinigung
Autoreserve-Funktion für optimale Backergebnisse
Temperaturkontrolle von 50 - 280°C
Zeitschaltuhr 120 Minuten
Dauerbetrieb möglich
2 Lüftergeschwindigkeiten
Schienenabstand 74 mm
Modell
ME42
ME52
ME72X
ME102
Maße BxTxH
870x730x530 mm
870x730x600 mm
870x730x780 mm
870x730x980 mm
Einschübe
4xGN 1/1 EN60/40
5xGN 1/1 EN60/40
7xGN 1/1 EN60/40
10xGN1/1EN60/40
Anschlusswert
6,3 kW/400V
6,3 KW/400V
12,6 KW/400V
12,6 KW/400V